Deilig biffsalat (Charlottes verden- Forlovet og Lykkelig)
Hjem Add Om meg Kontakt

3

Deilig biffsalat

Dagen i dag har vært aldeles nydelig og hva passer vel ikke bedre enn en skikkelig sommersalat. Det ble en god biffsalat med hjemmelaget guacamole og tyrkisk youghurt til. Biffstrimlene var uken god helg tilbud på kiwi. Vi var to stk og delte en pakke. 

I salaten hadde jeg:

  • isbergsalat
  • ruccola
  • spinat
  • rødløk
  • soltørkede tomater
  • agurk
  • paprika
  • strimlet biffkjøtt

Guacamole:

  • 2 stk avokado Smak 
  • 1 -2 ts finhakke løk (rød, gul eller vårløk)
  • 1 fedd hvitløk
  • sitronen fra 1/2 lime
  • 1 ts hakket rød chili
  • 1-2 stk cherrytomater
  • smak til med salt og pepper
  1. Del avokadoene i to, fjern steinen og skallet. Ha alt i en beholder og bruk stavmikser til å mose alt sammen. Smak deg frem med salt og pepper.







Deilig og sunn sommermat !

#mat #sommer #lavkarbo #sunnmat #salat



  • 29.06.2015 kl.12:57
    Hørtes veldig godt ut ja.:)
    06.08.2015 kl.19:25
    Så herlig det ser ut :-) Vet du hvor mange kalorier det er i den maten? hihi



    Kommenter her
    Tilkomstgruppen
    Design og koding: Ina Anjuta
    Charlotte - Forlovet og lykkelig -Stolt mamma til en prins med navn Adrian

    Skriv din profiltekst her

    Kategorier

    Arkiv

    Siste innlegg

    bilde
    hits