Deilig stromboli (Charlottes verden- Forlovet og Lykkelig)
Hjem Add Om meg Kontakt

1

Deilig stromboli

I dag har jeg prvd meg p noe helt nytt. Stromboli p lavkarbo vis 😊 Uten mel, gjr, sukker og melk. Jeg har sett flere har delt bilder av dette, men ikke turt prve det sel. Jeg er nemlig fryktelig drlig nr det kommer til baking. Det pleier ikke se like flott ut alltid😉 Men dette klarte jeg og det var supergodt. Hvorfor har jeg ikke prvd dette fr?

Oppskrift var det Hege M som hadde delt p en Facebook gruppe som jeg er medlem av. Lavkarbogruppen Lukket heter den.

Ingredienser:1egg, 1/4 cup smr=57g, 2ss mandelmel, 2ss sesammel , 3ss kokosmel, 145 G revet mozarella + litt salt i deigen. Brukte sorte og hvite sesamfr p toppen.

Fyll: valgfritt. Jeg brukte idun sukkerfri ketchup , ost og skinke + italiensk krydder, chicken and steak og pasta rossa . Fra Santa Maria.

Brukte slikkepott hele tiden. Fungerte supert.Smeltet smr. Rrte sammen egg og smr.blandet inn melet+salt .Tok s smeltet 145g reven mozarella i en bolle og i mikro 1min, s rrte litt. S et halvt minutt til i mikro. Tok deigen oppi den smeltede osten og rrte godt sammen. Bruk ogs hendene til kna det godt sammen. Kjevle ut. Fyll p fyll, lag snitt og brett over fra annenhver side. Hadde p svarte sesamfr og hvite sesamfr. Stekte p 200gr i 15 min .

Smakte best med en gang den kom ut av ovnen. Kan fort bli trr om den str for lenge ute.

Ble ogs godkjent av gutten min p 2,5 r. Nam nam. Kommer garantert til lage igjen.



  • 01.07.2016 kl.23:31
    , det s kjempegodt ut! : - D



    Kommenter her
    Tilkomstgruppen
    Design og koding: Ina Anjuta
    Charlotte - Forlovet og lykkelig -Stolt mamma til en prins med navn Adrian

    Skriv din profiltekst her

    Kategorier

    Arkiv

    Siste innlegg

    bilde
    hits