LCHF Pizza (Charlottes verden- Forlovet og Lykkelig)
Hjem Add Om meg Kontakt

10

LCHF Pizza

P tirsdag laget jeg en deilig lavkarbo pizza. En pizza som overhodet ikke var eggete og jeg er s fornyd. En super erstatning for hykarbo pizza. Denne kommer jeg til lage mye fremover. Med ulike typer fyll. Deigen var enkel kjevle ut.

Jeg tok utgangspunkt i strombolien jeg laget, men byttet ut 1ss av kokosmelet med glutenmel. Men du kan selvflgelig lage uten glutenmel om du vil det.

Du trenger:

1egg

1/4 cup smr=57g

145 G revet mozarella

2ss mandelmel

2ss sesammel

3ss kokosmel (eller som jeg gjorde n 2ss kokosmel og 1ss glutenmel)

litt salt i deigen

Hjemmelaget pizzasaus eller sukkerfri ketchup .Jeg starter alltid med tomatsaus, s mozarella ost ogs resten av fyllet(valgfritt fyll)

Fremgangsmte :

Smelte smr. Rr sammen egg og smr.Bland inn melet+salt .Smelt 145g reven mozarella i en bolle i mikro 1min, s rr litt. S et halvt minutt til i mikro. Ta deigen oppi den smeltede osten og rr godt sammen. Bruk hendene til kna det godt sammen. Bruk litt sesammel p kjevla/deigen og Kjevle ut. Fyll p fyll! Stek p 210grader i 15-18 minutter.

Serverte med ruccolasalat og hjemmelaget hvitlksdressing.

Har du rester? Da anbefaler jeg varme opp i stekovnen p 180grader. Ble helt perfekt.



  • 25.08.2016 kl.17:04
    Dette s godt ut :)
    25.08.2016 kl.17:55
    hnam, det s utrolig godt ut :D
    26.08.2016 kl.11:13
    yummy :D
    karina
    08.09.2016 kl.09:26
    har du oppskrift p den hvitlksdressingen? :)
    12.09.2016 kl.10:11
    Yum, s gott med pizza :D
    25.09.2016 kl.21:30
    s veldig godt ut!
    07.11.2016 kl.20:13
    NAM! S god den s ut :)
    14.11.2016 kl.12:18
    Denne s utrolig god ut!
    Christine Marita
    30.03.2017 kl.11:33
    Denne m jeg prve :)

    Gr det an bruke vanlig ost eller m det vre mozarella?
    23.08.2017 kl.20:13
    Christine Marita: prvd med vanlig, men blir en helt annen deig. S mozarella er absolutt best :)



    Kommenter her
    Tilkomstgruppen
    Design og koding: Ina Anjuta
    Charlotte - Forlovet og lykkelig -Stolt mamma til en prins med navn Adrian

    Skriv din profiltekst her

    Kategorier

    Arkiv

    Siste innlegg

    bilde
    hits