//Produktet er sponset//
God kveld! Her sitter jeg i pyjamas med beina strakt ut på sofaen og bare koser meg med alenetid. Adrian hadde bare sovet en halv time i barnehagen i dag, så han var temmelig trøtt når jeg hentet han. Han pleier stort sett å sove nesten 2 timer i barnehagen. Så etter et deilig bad, ble det tidlig kvelden på han.
Ble litt kos og lek før legging 🙂
Nå sitter jeg her og koser meg en kopp te og en ny bok jeg fikk i posten på torsdag. Søte Julianne har gitt ut en kostholdsbok med masse spennende oppskrifter. Boken hun har gitt ut heter lav FODMAP, en koplett håndbok for deg med sensitiv mage. Den ble lansert nå nylig og jeg var så heldig å få et eksemplar gratis i posten.
Mageproblemer er veldig vanlig i Norge. Mellom 15 og 20 prosent av befolkningen opplever mageplager som ikke kan forklares med sykdom. Selv om kanskje så mange som en million av oss i perioder har problemer med magen, er det få som tørr å snakke om det. Målet med denne boken er å bryte tabuet og ufarliggjøre mageproblemer gjennom å spre kunnskap. Boken lavFODMAPS handler om hvordan du kan spise deg til mindre mageplager (smerter, oppblåst mage,forstoppelse) ved å gjøre noen enkle kostholdsendringer. De kaller det gjerne Irritabel tarmsyndrom (IBS), som er en forstyrrelse i tarmens funksjon og kjennetegnes av magesmerter, oppblåsthet og vekslende avføringmønster, uten at man kan finne en fysiologisk årsak til problemene. LavFODMAP-dietten er utarbeidet i Australia gjennom 10 års forskning og har gjennom kliniske studier bevist hvor effektiv den er for å bli kvitt magetrøbbel. FODMAs er visse kortkjedede karbohydrater som befinner seg i noen matvarer. Ved å redusere på mat som har et høyt innhold av FODMAPs og spise mer av maten med lavt innhold av FODMAPs kan mageproblemene reduserers drastiks. Her finner du masse informasjon og 80 fristende retter. Selv vet jeg hvor viktig kosthold er for magen og fordøyelsen. Det er mange matvarer jeg blir lett oppblåst av, som f.eks hvetemel. Speltmel tåler magen min mye bedre, slik har det vært i mange år.
He er en liten sniktitt på noen få av de mange mange godbitene du finner i boken:
Nå gleder jeg meg til å lese mer nøye i boken jeg fikk og se på alle de spennende oppskriftene. Jeg kommer garantert til å prøve ut flere av de. Flere av oppskriftene er også tilpasser for deg som ønsker et lavkarbokosthold. Noen inneholder sukker, men det kan man jo bare bytte ut med ønsket søtning. Mye inspirasjon å hente her.
Boken finner du i din bokhandel eller på nett. Du finner den f.eks HER (affiliatelenke)
Har du kjøpt boken lavFODMAP??
#mat #kokebok #helse #kosthold #fodmap #lavfodmap #oppskrift #frokost #middag #lunsj #sponset